شرحات الدجاج مع صلصة الليمون والطماطم

شرحات الدجاج مع صلصة الليمون والطماطم



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هذه وصفة خفيفة وفاتحة تتمتع بميزة القدرة على تناول الأطعمة الساخنة والباردة. لا تتردد في انقع الدجاج لفترة طويلة من أجل ذوبان اللحم.

المكونات:

لمدة 4 أشخاص

  • 4 شرحات دجاج
  • 1 كجم من الطماطم
  • 1 ليمون
  • 1 بصلة
  • 6 أغصان الزعتر
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • ملح
  • الفلفل الطازج المطحون

إعداد:

في طبق ، اخلطي عصير ليمون واحد بملعقتين من الزيت ونصف أوراق الزعتر. نقع الدجاج لمدة ساعة.

تغلي ، قشر ، البذور وقطع الطماطم إلى مكعبات. قشر وختم البصل. تعرق مع ملعقة من الزيت لمدة 6 دقائق.

أضف الطماطم وأوراق الزعتر المتبقية. نضيف الملح والفلفل واتركيه على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة. اطبخي شرائح الزيت المتبقي لمدة 8 دقائق على كل جانب.

يُضاف ماء مالح ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى. يقدم مع صلصة الطماطم.


فيديو: طريقة عمل قطع الدجاج مع صلصة الطماطم الحارة