زبدة مملحة كراميل فرانجيبان

زبدة مملحة كراميل فرانجيبان



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هذه هي كعكة الذواقة بامتياز! في قلبه ، واللوز frangipane ، ولكن أيضا المملحة زبدة الكراميل إلى وليمة أفضل.

المكونات:

  • 2 نفخة المعجنات
  • 50 غ من مسحوق اللوز الأبيض
  • 50 غرام من الزبدة
  • 20 غرام من السكر
  • 1 بيضة
  • زبدة مملحة كراميل 100 جم
  • 1 بيضة للتذهيب

إعداد:

في وعاء السلطة ، ضعي الزبدة المرطبة (زبدة طرية ، غير مذابة) ، السكر ، ثم اخلطيها حتى يبيض الحشوة.

يضاف مسحوق اللوز والبيض والزبدة المملحة معجون الكرمل وتخلط.

ضعي العجينة في طبق دائري أو على صفيحة الخبز المغطاة بورق الخبز وخزها بالشوكة.

تمر فرشاة مغموسة بالماء البارد على 2 سم من الحواف الداخلية لتسهيل الالتصاق.

مقبلات مع frangipane الكرمل حوالي 1.5 سم ، ووضع الفول على حافة واحدة (لتقليل خطر الوقوع عليها أثناء قطع الكعكة!).

أغلق الكعكة بالعجين الثاني ، وألصق الحواف جيدًا (ضعها قليلًا من الماء).

قم بتنظيف سطح الكعكة بالتساوي مع التذهيب مرتين ، وانتظر لمدة ساعة جيدة بين كل طبقة.

تزيين الكعكة مع غيض من سكين حاد ومن ثم وخزها مع بعض الثقوب.

دعه يقف بضع ساعات في الثلاجة قبل الطهي.

تُخبز الكعكة وتُخبز على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 40/45 دقيقة (الفرن المسخن مسبقًا).

الصورة: Aps- Vandemoortele


فيديو: أروع فطيرة الملوك بحشوة رائعة وسهلة